Словарь терминов
Биржа товарная (Сommodity exchange)
Это специальное учреждение, где в определенные часы совершаются торговые сделки. Этот тип биржи проводит торги каким-то конкретным товаром, например: нефть, золото, пшеница и т.д. Товары, которые имеют право участвовать в торгах — называют биржевыми, т.к. они должны отвечать самым высоким стандартам качества.